Logran con acuerdo nacional bajar 17% precio del jitomate
Por La Redacción MAS Comunicación
El precio del jitomate, uno de los productos más importantes de la canasta básica mexicana, comenzó a estabilizarse tras la firma del Acuerdo Nacional para el Ordenamiento de la Producción, Abasto, Comercialización y Precio Justo del Jitomate, impulsado por el Gobierno de México, el pasado 3 de junio, aseguraron la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Agricultura) y la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco).
A través de un esfuerzo coordinado entre productores, distribuidores, comercializadores, centrales de abasto y cadenas de autoservicio, el acuerdo ya muestra resultados concretos, al registrar una disminución de 17 por ciento en el precio promedio del producto a nivel nacional.
Al respecto, el titular de la Profeco, Iván Escalante Ruiz, informó que durante las últimas tres semanas el precio promedio por kilogramo pasó de 57.22 a 47.68 pesos, lo que representa una reducción cercana a los 10 pesos. Actualmente, el costo del jitomate oscila entre 30.31 y 50.71 pesos por kilo, dependiendo del establecimiento donde se adquiera.
Las centrales de abasto continúan ofreciendo las opciones más económicas para los consumidores. Según los datos oficiales, el precio promedio en estos centros de distribución se ubica en 30.31 pesos por kilogramo, mientras que la Central de Abasto de la Ciudad de México reportó esta semana un precio de apenas 19 pesos por kilo de jitomate saladet, uno de los más bajos registrados recientemente.
La secretaria de Agricultura y Desarrollo Rural, Columba Jazmín López Gutiérrez, señaló que el acuerdo busca ordenar la cadena productiva del jitomate bajo un esquema de prosperidad compartida.
Las autoridades destacaron que mantener el abasto y precios accesibles de este alimento, incluido dentro del Paquete Contra la Inflación y la Carestía (PACIC), es una prioridad para proteger la economía familiar y garantizar la seguridad alimentaria de millones de mexicanos.
-FGA/MAS Comunicación-
