Impulsa México rutas del vino para conquistar a turistas rumbo al Mundial 2026
El enoturismo será una de las grandes cartas de presentación que tendrá México para el mundo durante la próxima Copa Mundial de Fútbol, afirmó Miguel Ángel Agüiñiga, titular de la Unidad de Innovación, Sustentabilidad y Profesionalización Turística de la Secretaría de Turismo federal (Sectur).
Durante la presentación de la Semana del Vino Mexicano, el funcionario destacó que ya existe un catálogo nacional con rutas vinícolas trabajadas por 17 estados, una estrategia que busca que el visitante descubra que en el país no solo se produce tequila, sino también vino de alta calidad.
Baja California encabeza la lista como el motor de esta industria pues concentra 70 % de la producción nacional y más de 200 proyectos vinícolas, con el Valle de Guadalupe como emblema.
“Es el destino con más estrellas Michelin per cápita en Latinoamérica, donde se conjugan excelencia gastronómica y vino de primer nivel”, señaló Agüiñiga.
Sin embargo, Coahuila, Querétaro, Guanajuato, Aguascalientes y Zacatecas también fortalecen sus rutas, mientras estados como Jalisco y Nayarit comienzan a atraer a vitivinicultores para catas y vendimias dirigidas al turismo internacional.
Con la Copa Mundial de la FIFA 2026 en el horizonte, la Sectur prepara el evento “Sabores de México” en el Campo Marte, que mostrará la diversidad culinaria del país.
Ahí, dijo, “nuestro vino, tequilas y mezcales tendrán catas especializadas para los visitantes, pero además, hay viñedos y Pueblos Mágicos que se encuentran a menos de 30 minutos de los principales centros turísticos que el turismo nacional y extranjero podrá visitar”, explicó.
La conectividad entre sedes mundialistas y zonas vinícolas será clave. Agüiñiga citó ejemplos como Coahuila, a poca distancia de Nuevo León, y las rutas cercanas a Guadalajara, San Miguel de Allende y Querétaro.
“Queremos que el turismo que llegue por el futbol viva también la experiencia de un viñedo mexicano, una combinación única de cultura, gastronomía y paisaje”, apuntó.
Como antesala, la Sectur invita a la Semana del Vino Mexicano, del 2 al 12 de octubre, con el 7 de octubre como Día del Vino Mexicano. La campaña busca que los comensales pidan y disfruten etiquetas nacionales en restaurantes de todo el país, reforzando así el mensaje: México es tierra de futbol, tradición y vino de clase mundial.
-FGA/MAS Comunicación
