Mantendrán sin aumento el precio de tortilla pese a incremento de insumos
La Unión de Industriales de la Masa y la Tortilla de la Región Tulancingo mantendrá sin aumentos el precio de la tortilla y la masa, pese a que en algunas otras regiones se habló de que a partir del 1 de julio subiría el precio del alimento básico.
Raúl Ramírez Sandoval, presidente de la Unión, reconoció que han tenido un incremento muy alto en los insumos, incluso señaló que este 1 de julio tuvieron otro incremento que considera exagerado.
“Nos subieron entre un 30 a 40 por ciento la tonelada de maíz, la harina (Maseca) subió 30 por ciento, y el gas ha tenido un aumento del 15 por ciento, además de las refacciones que se utilizan día a día para las máquinas y molinos”, comentó.
Añadió que se rumora entre el gremio que los insumos estarán subiendo más, pero ellos como Unión de Industriales de la Masa y la Tortilla de la Región Tulancingo, permanecerán con el precio máximo de 16 pesos el kilo de tortillas, y de 15 pesos la masa, más el envoltorio.
“Vamos a esperar para ver si se normalizan los precios del maíz y de la harina en unas semanas más, porque sí estamos preocupados de que sigan aumentando los insumos, y de ser así, tendríamos que hacer un ajuste a los precios, y podría llegar a 20 pesos el kilo de tortilla más el envoltorio”, estimó Ramírez Sandoval.
De ser así, agregó, en todas las tortillerías afiliadas se les avisaría desde una semana antes a todos sus clientes y consumidores, y también a través de diferentes medios de comunicación.
De concretarse un aumento en este segundo semestre del 2021, sería el segundo en lo que va del año, ya que en marzo pasado, el precio máximo de la tortilla y de la masa paso de 14 y 13 respectivamente, a 16 pesos para el kilo de tortilla y 15 para el kilo de masa, más su envoltorio.
